Antalya’nın Korkuteli ilçesinde üretim alanını 150 bin metrekareden 280 bin metrekareye çıkaran Fortuna Tarım, yıllık 5 milyon olan çilek fidesi üretim kapasitesini 2027 yılında 15 milyon adede yükseltmeyi hedefliyor.
Üretim alanı 280 bin metrekareye çıkarıldı
Lokman Group bünyesinde 2020 yılında Ar-Ge çalışmalarıyla faaliyetlerine başlayan Fortuna Tarım, topraksız tarım teknolojileriyle çilek fidesi üretimindeki kapasitesini büyütüyor.
Korkuteli’ndeki üretim tesisinin alanını 150 bin metrekareden 280 bin metrekareye çıkaran firma, mevcut durumda yılda 5 milyon çilek fidesi üretiyor. Firmanın 2027 yılı hedefi ise üretim kapasitesini 15 milyon fideye ulaştırmak.
Çilek fideleri topraksız ortamda yetiştiriliyor
Fortuna Tarım’da çilek fideleri anaç aşamasından itibaren topraksız şartlarda yetiştiriliyor. Kontrollü üretim ortamında geliştirilen fideler, kök ve gövde sağlığı ile verim potansiyeli açısından takip ediliyor.
Tesiste nem, sıcaklık ve bitkinin ihtiyaç duyduğu besin seviyeleri otomasyon sistemleriyle gerçek zamanlı olarak izleniyor. Ziraat ve gıda mühendislerinden oluşan ekip ise saha gözlemleri, laboratuvar analizleri ve üretim verilerini birlikte değerlendirerek çeşitlerin gelişimini bilimsel yöntemlerle takip ediyor.
Topraksız ve steril üretim modeliyle toprak kaynaklı hastalık etmenleri ile yabancı ot kontaminasyonu riskinin azaltılması amaçlanıyor. Kontrollü üretim koşullarının homojen kök gelişimini desteklediği ve üreticiler açısından daha öngörülebilir bir yetiştiricilik sürecine katkı sunduğu belirtiliyor.
Çeşit sayısı 7’ye çıkarılacak
Firma, iki farklı lisans hak sahibine ait dört farklı çilek çeşidinin fidesini üretiyor. Önümüzdeki dönemde çeşit sayısının yediye çıkarılması hedefleniyor.
Çilek fidesi anaçlarının tamamı yurt dışından temin edilirken, fideler uluslararası ıslah hak sahiplerinin lisansları kapsamında ve sertifikalı olarak yetiştiriliyor. Üretim de ilgili çeşitlerin lisans ve sertifikasyon şartlarına uygun şekilde gerçekleştiriliyor.
Çilek yetiştiriciliğinde dikim takviminin önem taşıması nedeniyle zamanında fide tedariki, üreticilerin sezon planlamasında önemli bir yer tutuyor.
“Teknoloji, fide kalitesini garanti etmenin somut bir yolu”
Lokman Group Yönetim Kurulu Başkanı Hatice Öz, teknoloji destekli üretim sistemi, lisanslı çeşitler ve kapasite artışıyla çilek yetiştiriciliğinde kalite ve verimliliği destekleyen bir modelle çalıştıklarını söyledi.
Öz, çilek fidelerinin dayanıklılığı, verimi ve zamanında tedarik imkanları nedeniyle tercih edildiğini belirterek, üretimde teknoloji kullanımının önemine dikkat çekti.
Tarım zararlıları, nem, sıcaklık ve besin verilerinin gerçek zamanlı takip edildiğini ifade eden Öz, bu sayede üreticiye ulaşan fidelerin ölçülebilir ve denetlenebilir bir üretim sürecinden geçtiğini kaydetti.
Fortuna Tarım, kapasite artışı ve kontrollü üretim altyapısıyla hem yurt içi hem de yurt dışı pazarlara yönelik tedarik gücünü geliştirmeyi hedefliyor.
