Bursa’nın Sultandağı-Akşehir havzasında vişne hasadı başladı ve fiyatlar kilogramda 80 liradan işlem görmeye başladı.
TÜİK’in bitkisel üretim tahminlerine göre, bu yıl Türkiye genelinde vişne rekoltesinin yıllık ortalama 200 bin ton civarında kalması bekleniyor. Sultandağı ve Akşehir ilçelerinde bu yıl yaklaşık 28 bin ton vişne üretimi hedefleniyor. Bunun 15 bin tonunun Sultandağı’ndan, 13 bin tonunun ise Akşehir’den gelmesi öngörülüyor.
Geçen yıl yaşanan zirai don olayları, reçel ve meyve suyu sektörlerinde vişne stoklarının azalmasına yol açtı. Bu durum, bu sezon vişneye olan talebi artırdı. Bölge üreticileri, kirazdan umduklarını bulamadıkları için vişne fiyatlarından umutlu.
Sultandağı’nda sanayilik vişne kilogramı 60 liradan, pazarlık vişnesi ise 80 liradan satılmaya başladı. Yüksek aroma ve lezzet dengesine sahip olan Sultandağı ve Akşehir vişneleri, meyve suyu üreticileri tarafından tercih ediliyor.
Kütahya’da da hasadın sonuna yaklaşılmasına rağmen sanayicilerin yeterli miktarda ürün bulamadığı belirtiliyor. Çiftçiler, yüksek talep nedeniyle vişne fiyatlarının kilogramda 100 liraya kadar yükselebileceğini öngörüyor.
Yeşilçiftlik beldesinde çiftçilik yapan Mustafa Akpınar, kirazda bekledikleri fiyatın oluşmadığını ifade ederek, “Vişne fiyatları güzel açıldı. İnşallah vişnede kazanacağız. Pazarlık 80 lira güzel fiyat” dedi.
