Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi doktora öğrencisi Mustafa Hafez tarafından geliştirilen “Matematiksel Kontrollü Soyma Sistemli Patates İşleme Makinesi”, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından ulusal patentle tescillendi.
Patates işlemede ürün kaybını azaltmayı hedefliyor
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü doktora öğrencisi Mustafa Hafez tarafından geliştirilen sistem, patatesin yüzey formu ve boyutunu matematiksel algoritmalarla analiz ederek soyma işlemini kontrollü şekilde gerçekleştiriyor.
Geleneksel yöntemlerde aşırı soyma nedeniyle oluşan ürün kayıplarının azaltılmasını hedefleyen makinenin, hammadde verimliliğini artırması amaçlanıyor.
Gıda sektöründe kullanılabilecek
Gıda işletmeleri ve endüstriyel üretim tesislerinde kullanılabilecek şekilde geliştirilen sistemin; üretimde tasarruf, hijyen ve verimlilik açısından avantaj sağlaması bekleniyor.
Buluşun patent başvurusu, Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Araştırma Dekanlığı bünyesinde faaliyet gösteren Teknoloji Transfer Ofisi aracılığıyla yapıldı.
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından gerçekleştirilen incelemelerin ardından başvurunun tescile hak kazandığı bildirildi.
Uluslararası patent sürecinde de önemli aşama
Buluş için yapılan PCT başvurusu kapsamında hazırlanan uluslararası araştırma raporunun da olumlu sonuçlandığı belirtildi. Böylece geliştirilen sistemin uluslararası patent sürecinde önemli bir aşamayı geride bıraktığı kaydedildi.
Rektör Uslu’dan doktora öğrencisine tebrik
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Hasan Uslu, doktora öğrencisi Mustafa Hafez’i tebrik etti.
Uslu, geliştirilen buluşun teorik bilginin teknolojiye ve sanayiye yönelik somut bir çözüme dönüştürülmesi açısından önemli olduğunu belirtti.
Çalışmanın üniversitenin araştırma ve inovasyon vizyonunun göstergelerinden biri olduğunu ifade eden Uslu, projede emeği geçen akademisyenlere ve öğrenciye teşekkür etti.
