Orman Genel Müdürlüğü (OGM), Türkiye ormanlarındaki lavanta varlığını sürdürülebilir üretim modeliyle ekonomiye kazandırıyor. Son 5 yılda gerçekleştirilen lavanta ihracatı ile ülke ekonomisine 765 bin dolar döviz girdisi sağlandı.
İSTANBUL (İHA) – Türkiye’de odun dışı orman ürünlerinin sürdürülebilir yönetimi kapsamında yürütülen çalışmalar, lavantayı kırsal kalkınmanın ve ihracatın en önemli aktörlerinden biri haline getirdi. Bal ormanlarında ve gelir getirici tür sahalarında yetiştirilen lavantalar; arıcılıktan kozmetiğe, tıbbi aromatik bitki üretiminden uçucu yağ sanayisine kadar pek çok alanda katma değer yaratıyor.
9 BİN HEKTARI AŞAN ALANDA LAVANTA POTANSİYELİ
OGM’nin envanter ve planlama çalışmaları doğrultusunda Türkiye ormanlarında 9 bin 258 hektarlık alanda yaklaşık 2 bin 385 ton faydalanılabilir lavanta potansiyeli belirlendi.
- Yıllık Üretim: Son 5 yılın verilerine göre yıllık ortalama 40 ton lavanta üretimi yapıldı.
- İhracat Rakamları: 2021-2025 yılları arasında 24 bin 610 kilogram lavanta ürünü ihraç edilerek 765 bin dolar döviz girdisi elde edildi.
ISPARTA’DAN TEKİRDAĞ’A “MOR BEREKET”
Konuya ilişkin değerlendirmelerde bulunan Orman Genel Müdürü Bekir Karacabey, ormanların yalnızca odun üretimi yapılan alanlar olmadığını, kırsal kalkınmayı destekleyen devasa birer üretim ekosistemi olduğunu vurguladı.
Karacabey, lavantanın geniş kullanım alanına dikkat çekerek şunları söyledi:
“Başta Isparta olmak üzere Afyonkarahisar, Burdur, Denizli, Eskişehir, Balıkesir, Kütahya, Konya, Ankara, Edirne, Tekirdağ ve Çanakkale’de yetiştirilen lavanta; kurutulmuş çiçekten uçucu yağa, kozmetikten aromaterapi ürünlerine kadar geniş bir kullanım alanına sahip. TÜİK verilerine göre son 5 yılda 765 bin dolarlık ihracata imza attık. Ormanlarımızın sunduğu bu mor bereketi daha güçlü bir kırsal ekonomiye dönüştürmek için çalışmalarımızı sürdürüyoruz.”
BAL ORMANLARI VE EKOLOJİK DENGEİÇİN STRATEJİK ADIM
Lavantanın ekolojik açıdan da büyük bir öneme sahip olduğunu belirten Karacabey, bal ormanlarındaki uygulamalara değindi:
“Bal ormanlarımızda lavantayı kekik, adaçayı, biberiye, püren, ıhlamur ve akasya gibi nektarlı türlerle birlikte değerlendiriyoruz. Böylece arılar için daha uzun süre nektar ve polen kaynağı oluştururken bal üretimini destekliyoruz. Çiçeklenme dönemi tamamlanan lavantalar ise orman köylülerimiz tarafından hasat edilerek ekonomiye kazandırılıyor.”
Sürdürülebilir üretim esasları doğrultusunda yürütülen bu projeler; biyolojik çeşitliliği korurken kırsal alanda üretim, istihdam ve gelir artışına da doğrudan katkı sağlıyor.
