Aydın’ın Köşk ilçesinde, incir üreticilerine yönelik bilgilendirme toplantısı gerçekleştirildi. Toplantıda, sağlıklı ilek kullanımı, doğru ilekleme yöntemleri, kuru incir hasadı ve gıda güvenilirliği konuları ele alındı.
Köşk İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Başçayır Mahallesi’nde düzenlenen toplantıda, Aydın ili Mülki Sınırları İçerisinde İncir Kalitesinin ve İlek Arıcığının Korunması ile İncir Yetiştiriciliğinin Sürekliliğinin Sağlanması ve Geliştirilmesine İlişkin Valilik Tebliği (2026/1) hakkında detaylı bilgiler verildi.

Üreticilere, sağlıklı ilek kullanımı ve doğru ilekleme yöntemleri hakkında bilgi verilirken, kuru incir hasadı ve kurutma sürecinde dikkat edilmesi gereken hususlar da anlatıldı. Ayrıca, üreticiler ile ilek ticareti yapanların sorumlulukları ve tebliğ hükümlerine aykırı uygulamalarda uygulanacak idari yaptırımlar hakkında bilgi verildi.

Toplantıda, incir kalitesinin korunması, ilek arıcığının sürdürülebilirliği ve gıda güvenilirliği konularında üreticilerin dikkat etmesi gereken yükümlülükler üzerinde duruldu. Üreticilerin kaliteli ve sürdürülebilir üretim yapabilmeleri için tebliğ hükümlerine uygun hareket etmelerinin önemi vurgulandı.

Köşk İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, incir üretiminde kalite standartlarının korunması ve üreticilerin mevzuat konusunda bilinçlendirilmesine yönelik eğitim çalışmalarının devam edeceğini belirtti.






















