Kırıkkale’nin Bahşılı ilçesinde lavanta yetiştiren Mehmet ve Zübeyde Bozkurt çifti, ürünlerini satacak alıcı bulamadıkları için üretimi bırakma aşamasına geldi. Yedi yıldır emek verdikleri bahçelerinde yaşadıkları zorlukları gözyaşlarıyla anlatan Zübeyde Bozkurt, eşinin lavantaları sökme düşüncesinin kendilerini derinden üzdüğünü ifade etti.
Karaahmetli köyünde lavanta üretimine başlayan çift, pazar sıkıntısı nedeniyle zor günler geçiriyor. Ürünlerini satacak tesis bulamadıklarını belirten Bozkurt çifti, Kırıkkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne defalarca başvurduklarını ancak kendileriyle ilgilenilmediğini öne sürdü.
Zübeyde Bozkurt, lavanta bahçesini Kırıkkale’ye değer kazandırmak amacıyla turizme açtıklarını, çiçeklenme döneminde binlerce ziyaretçi aldıklarını söyledi. Ancak şu an için alıcı bulamadıklarını dile getirdi. İşçi maliyetlerinin artması nedeniyle hasadın zorlaştığını belirten Bozkurt, “Artık işçiliğinden de vazgeçtik, yalnızca ürünlerimize alıcı bulmak istiyoruz” dedi.
Mehmet Bozkurt ise lavanta üretiminin tamamen insan gücüne dayandığını ve hasadı kolaylaştıracak bir makineye ihtiyaç duyduklarını ifade etti. Daha önce lavanta yağı çıkartmak için tesislerle çalıştıklarını ancak bu işletmelerin kapanmasıyla ürünlerini değerlendiremediklerini aktardı. Ayrıca lavanta çayı üretmeyi düşündüklerini fakat bu ürün için de pazar bulamadıklarını vurguladı.
Bozkurt, Kırıkkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne destek talebiyle başvuruda bulunduklarını ancak İl Müdürü Fatih Ateş’in kendileriyle ilgilenmediğini belirtti. Ürünlerini satabilecekleri bir pazar oluşturulması durumunda üretime devam edeceklerini söyleyen Bozkurt, “Son çare olarak lavantaları sökmeyi düşünüyorum” dedi.
