Gümüşhane’nin Kelkit ilçesinde, Kelkit Şeker Fasulyesi kullanılarak tek kazanda 6 bin 840 litre kuru fasulye pişirilerek dünya rekoru kırıldı. Daha önce Makedonya’da 2012 yılında kırılan 5 bin 600 litre rekoru geride bırakan Kelkit, Guinness Dünya Rekorlar Kitabı’na girdi.
Gümüşhane Valiliği, Kelkit Belediyesi ve Kelkit Ticaret ve Sanayi Odası’nın iş birliğiyle düzenlenen etkinlikte, hacim açısından dünyanın en büyük kazanında kuru fasulye pişirildi. Geleneksel malzeme ve pişirme yöntemleri kullanılarak hazırlanan fasulyenin tüm aşamaları gıda mühendisi tarafından denetlendi. Kazanın ölçümü, mühendis ve iki bağımsız şahidin huzurunda gerçekleştirildi ve yapılan resmi ölçümle kazanda 6 bin 840 litre kuru fasulye olduğu tespit edildi.
Kelkit Belediye Başkanı Ünal Yılmaz, “Bugün Kelkit tarihi bir gün yaşıyor. Guinness Dünya Rekorlar Kitabı’na girmek için yıllardır çalıştık. Bu fasulyenin tanıtımı için buradayız. Çiftçilerimizin emeklerinin karşılığını almasını sağlamak istiyoruz” dedi.
Kelkitli vatandaşlar da etkinliğe büyük ilgi gösterdi. Yaşar Utku, “Kelkit için tarihi bir gün. Başkanımızı tebrik ediyorum, çok büyük bir iş yaptı” derken, Kamil Kaya ise, “Bu büyük bir reklam, Kelkit’imizin tanınması için önemli bir teşvik” ifadelerini kullandı.
Etkinliğe Adalet Bakan Yardımcısı Sedat Ayyıldız, Gümüşhane Valisi Cevdet Atay ve AK Parti Gümüşhane Milletvekili Celalettin Köse de katıldı. Hazırlıkların uzun süredir devam ettiğini belirten Engin Şahin, “Bu rekoru Makedonya’dan alacağız. Harika bir gün, ülkemize hayırlı olsun” dedi.
