BALIKESİR – Bandırma’da hava sıcaklıklarının düşmesiyle birlikte aktarlarda kış aylarında tercih edilen ürünlere ilgi arttı. Ihlamur, kuşburnu, zencefil ve mevsiminde bulunan bitkisel ürünlerin yanı sıra aronya ve zencefil de vatandaşların tercihleri arasında öne çıktı.
Sıcaklıklar düşünce aktar ürünlerine ilgi arttı
Bandırma’da son günlerde hava sıcaklıklarının düşmesi, vatandaşların aktar ürünlerine yönelik tercihlerine de yansıdı. Özellikle kış aylarında kullanılan bitkisel ürünlere olan talebin arttığı belirtildi.
Kentte 30 yılı aşkın süredir aktarcılık yapan Abdullah Kanar, mevsim değişikliğiyle birlikte bitkisel ürünlere yönelik ilginin yükseldiğini söyledi. Eski belediye binası içerisindeki işletmesinde hizmet veren Kanar, havaların soğumasıyla vatandaşların aktar ürünlerine daha fazla yöneldiğini ifade etti.
Gece ve gündüz arasındaki sıcaklık farklarının da arttığına dikkat çeken Kanar, mevsim şartlarına uygun giyinmenin önemini vurguladı.
Aronya ve zencefil öne çıkıyor
Mevsiminde bulunan aronya ve zencefilin son dönemde daha fazla tercih edildiğini belirten Kanar, vatandaşların bu ürünlere ilgisinin arttığını dile getirdi.
Aronyanın içerdiği vitamin ve antioksidanlar nedeniyle tüketicilerin dikkatini çektiğini belirten Kanar, zencefilin ise soğuk havalarda tercih edilen ürünlerin başında geldiğini söyledi.
Zencefilin Uzak Doğu’da uzun yıllardır kullanılan bitkiler arasında yer aldığını aktaran Kanar, mevsim geçişlerinde vatandaşların bitkisel ürünlere olan ilgisinin arttığını kaydetti.
Ihlamur ve kuşburnu tezgâhlarda yerini aldı
Kış aylarının geleneksel ürünleri arasında bulunan ıhlamur ve kuşburnuna da ilginin arttığını belirten Kanar, kış çayları ve çeşitli baharatların da aktar tezgâhlarında daha fazla yer almaya başladığını ifade etti.
Kanar, mevsim değişikliğiyle birlikte vatandaşların aktar ürünlerine yöneldiğini ve özellikle mevsiminde bulunan ürünlerin daha fazla tercih edildiğini söyledi.
