Gaziantep Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen Yurt Dışı Türkler, Dernekler ve Yöresel Kültürler Buluşması Hemşehri Dernekleri Festivali, bu yıl 10. kez kapılarını açtı. Festivalde, Arabanlılar Eğitim, Kültür ve Dayanışma Derneği’nin stant açması büyük ilgi gördü.
Festival süresince Araban ilçesinin kültürel ve gastronomik zenginlikleri ziyaretçilere tanıtıldı. Araban Ziraat Odası Başkanı Hasan Altun, Arabanlılar Derneği İkinci Başkanı Şerafettin Hasgül, şair ve öğretmen Mehmet Kaplan ile dernek yöneticileri, Araban Ovası’nda yetiştirilen makarnalık sert buğdayın geleneksel yöntemlerle işlenmesiyle hazırlanan Araban firik pilavını ikram etti.
Arap mutfağında özel bir yere sahip olan firik pilavı, kuzu etiyle pişirilerek sunulmasıyla büyük beğeni topladı. Ayrıca, festivalde Avrupa Birliği tescilli Araban sarımsağı da ziyaretçilere dağıtıldı.
Araban standı, yöresel ürünleri ve kültürel tanıtımlarıyla festivalin en dikkat çekici alanlarından biri haline geldi.
