Bursa, Türkiye’nin armut üretiminde önemli bir merkez olma özelliğini sürdürüyor. Özellikle coğrafi işaret tescilli santa maria çeşidinde bu yıl rekor bir rekolte bekleniyor.
Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) 2026 yılına ait Bitkisel Üretim 1. Tahmini verilerine göre, ülke genelinde armut üretiminin yaklaşık 610 bin tona ulaşması ve bu rakamda %43’lük bir artış yaşanması öngörülüyor.
Bursa, santa maria ve deveci armudunun üretim merkezi olarak bu artışın önemli bir kısmını karşılıyor. İklim koşullarının bu yıl elverişli olması, meyve üretimini ve rekoltesini olumlu yönde etkiledi. Gürsu’da özellikle santa maria armudunda rekor üretim hedefleniyor.
Gürsu Ziraat Odası Başkanı Kamil Dönmez, geçen yıl olumsuz hava koşulları nedeniyle bölgedeki santa maria ve deveci armudu rekoltesinin 85-90 bin ton seviyesinde kaldığını hatırlatarak, bu yılki iklim şartlarının üretimi olumlu etkilediğini vurguladı.
Dönmez, bu sezon santa maria armudunda rekor bir bolluk yaşandığını belirtti. Santa maria armudunun kabuk inceliği ve aroma farklılığıyla Gürsu’da en kaliteli haline ulaştığını ifade etti.
Dönmez, “Coğrafi işaret tescilli santa maria genellikle Bursa’da ve özellikle Gürsu’da yetiştiriliyor. Türkiye’nin farklı bölgelerinde de ekim var ancak bu çeşitte Bursa ve Gürsu açık ara lider konumda. Normalde Türkiye üretiminin yaklaşık 120-130 bin ton civarında olduğunu düşünüyoruz, sadece santa marianın. Onun da Bursa olarak bakarsanız en az 100 bin tonunu üretiyoruz. Gürsu olarak da normal rekolte olursa 50-55 bin ton ama bu sene belki rekor seviye olan 75 bin tonlara çıkan bir ürün bolluğu var,” dedi.
Kestel, İnegöl ve İznik ilçeleri de sürece dahil edildiğinde Bursa’nın, bu yıl Türkiye ortalaması olan 130 bin tonluk üretimi yakalayacağına dikkat çeken Dönmez, “Aslında İtalyan menşeili bir çeşit olan santa mariayı, İtalyanlar yetiştirme zorluğundan dolayı bıraktı ancak biz üreticiler olarak kararlılıkla sürdürüp kalitede zirveye ulaştık. Şimdi ise bu armutta en iyiyiz,” şeklinde konuştu.
