Aydın’da düzenlenen incir tebliği tanıtım toplantısında, Aydın Valisi Dr. Osman Varol, Aydın incirinin marka değerinin korunması gerektiğini vurguladı.
Erbeyli İncir Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü’nde gerçekleştirilen toplantıya ilçe kaymakamları, ilgili kurum müdürleri, ziraat odaları başkanları ve sektör temsilcileri katıldı. Toplantıda, dünyaca ünlü coğrafi işaretli Aydın incirinin kalitesinin korunması ve ilek arıcılığında sürdürülebilirliğin sağlanması amacıyla yürütülecek çalışmalar değerlendirildi.
Olgunlaşmamış ilek satışı, belgesiz ticaret kısıtlamaları, kurutma, depolama ve hijyen standartları gibi konuların yanı sıra, sahada ve pazarlarda gerçekleştirilecek denetimlerin detayları da paylaşıldı. Vali Varol, üreticiden tüketiciye uzanan süreçte Aydın incirinin kalite ve güvenilirliğini korumaya yönelik çalışmaların devam edeceğini belirtti.
Toplantıda konuşan Vali Varol, “Sektördeki tüm paydaşlarımızın görüşlerini aldığımız ilk toplantımızın ardından ikinci toplantımızı gerçekleştiriyoruz. Önceki toplantımızda olduğu gibi sektörün sorunlarını, önerileri ve çözüm yollarını değerlendirdik. Bakanımızı Aydın’a davet ettim, bu ziyaretin çok önemli olacağını düşünüyorum” dedi.
Vali Varol, üreticilere bereketli bir sezon dileyerek, hasadın başlamasıyla birlikte üretim sürecinin kurallara uygun olmasını istediklerini ifade etti. “Amacımız cezalandırmak değil, kurallarına uygun bir sürecin sağlanmasıdır” diyen Varol, Aydın incirinin marka değerini korumanın en önemli hedefleri arasında olduğunu söyledi.
Toplantı, ‘Doğru üretim, kaliteli ürün’ sloganı ile valilik tebliği sunumunun ardından soru-cevap bölümü ile sona erdi.
