Kırmızı-mor meyvelerden fonksiyonel gıda ürünü
Antioksidan zengini kırmızı-mor meyveler, Yaşar Üniversitesinde yürütülen bilimsel çalışma ile çevre dostu teknolojiler kullanılarak bağışıklığı destekleyen fonksiyonel bir gıda takviyesine dönüştürüldü. Yaşar Üniversitesi’nden Dr. Öğretim Üyesi Ece …
Devamını Oku