Aydın’da narlar geleneksel yöntemle ekşiye dönüşüyor
Aydın’ın Efeler ilçesi Dağeymiri Mahallesi’nde nar ekşisi üretimi, dededen kalma yöntemlerle sürdürülüyor. Vatandaşlardan Muharrem Ay ve ailesi, topladıkları narları tahta teknede ezip odun ateşinde kaynatarak geleneksel lezzeti yaşatıyor. Dağeymiri …
Devamını Oku